Repouso à mesa

Na Europa, a culinária desenvolveu-se com as navegações, que traziam novos ingredientes aos pratos. Não só as legendárias especiarias provenientes das Índias — como aprendemos na escola —, mas também matéria-prima como o milho, a batata e o tomate, vindos de outras regiões longínquas. O modelo continuava sendo a Igreja de Roma. Somente no século de Luiz XIV a nobreza tomou a dianteira no aprimoramento da mesa.

Repouso à mesa

Na Europa, a culinária desenvolveu-se com as navegações, que traziam novos ingredientes aos pratos. Não só as legendárias especiarias provenientes das Índias — como aprendemos na escola —, mas também matéria-prima como o milho, a batata e o tomate, vindos de outras regiões longínquas. O modelo continuava sendo a Igreja de Roma. Somente no século de Luiz XIV a nobreza tomou a dianteira no aprimoramento da mesa.


 

A calmaria que precede as tempestades

A calmaria que precede as tempestades

Do fictício triângulo Putin, Trump e Papa Francisco, hoje no ápice do poder mundial, qualquer coisa se pode esperar: ou o tudo, carregado de vermelho-sangue, ou o nada de uma água parada, onde só se ouve o coaxar dos sapos. Mas entre esse “tudo” e esse “nada” temos um terceiro elemento: o caos. Que é o caos? É confusão, […]


 

Para-raios da Ira Divina

Para-raios da Ira Divina

O mundo oficial moderno — leia-se mídia e governos laicos — manifesta desprezo pela vida religiosa contemplativa. Chega mesmo, quando tem oportunidade, a mover aberta perseguição contra ela, como no recente caso das Carmelitas Descalças da cidade de Nogoyá, Argentina


 

Os Servitas de Maria e o senso da Contra-Revolução

Hoje é festa dos Servitas de Maria - são sete Santos Fundadores - “Confessores. Membros da aristocracia florentina, deram à sua Ordem a missão de propagar o culto das Dores da Bem-Aventurada Virgem Maria. Suas relíquias se veneram em nossa capela. Século XIII”.

Os Servitas de Maria e  o senso da Contra-Revolução

Hoje é festa dos Servitas de Maria [No atual calendário, 17 de fevereiro] – são sete Santos Fundadores – “Confessores. Membros da aristocracia florentina, deram à sua Ordem a missão de propagar o culto das Dores da Bem-Aventurada Virgem Maria. Suas relíquias se veneram em nossa capela. Século XIII”.


 

ORDEM DE MALTA: uma das glórias da Cristandade

ORDEM DE MALTA: uma das glórias da Cristandade

Louvor da Ordem Militar de Malta por defender contra os muçulmanos as fronteiras da Cristandade Como vimos recentemente, inclusive por artigos publicados neste site, a “Soberana Ordem de Malta” (também denominada “Soberana Ordem Militar do Hospital de São João de Jerusalém, de Rodes e de Malta”) sofreu uma indevida intervenção por parte do Vaticano (vide […]


 

Sim! Aqui está o túmulo de São Paulo Apóstolo ! Testes confirmam

Sim! Aqui está o túmulo de São Paulo Apóstolo ! Testes confirmam

No ano do segundo milênio do nascimento do Apóstolo das Gentes, o grande São Paulo, ficou confirmada a localização do túmulo do apóstolo martirizado em Roma. Os restos de São Paulo foram venerados continuadamente durante séculos sob o altar papal da basílica de São Paulo extramuros (San Paolo fuori le mura, Roma). Seu martírio ocorreu, […]


 
1 2 3 10