Início Tags Cluny

Cluny

Repouso à mesa

Na Europa, a culinária desenvolveu-se com as navegações, que traziam novos ingredientes aos pratos. Não só as legendárias especiarias provenientes das Índias — como aprendemos na escola —, mas também matéria-prima como o milho, a batata e o tomate, vindos de outras regiões longínquas. O modelo continuava sendo a Igreja de Roma. Somente no século de Luiz XIV a nobreza tomou a dianteira no aprimoramento da mesa.

Modelo de sacerdote e de varão plenamente católico: a benevolência aliada...

Esta ficha sobre Santo Odilon é magnífica! Cada época tem os seus grandes homens característicos. Santo Odilon foi um grande homem característico da Idade Média....